У крытычны перыяд прафілактыкі і кантролю, як перамагчы? 10 найбольш аўтарытэтных рэкамендацый экспертаў па дыеце і харчаванню, навукова абгрунтаваныя, паляпшаюць імунітэт!
Новы каранавірус лютуе і ўплывае на сэрцы 1,4 мільярда чалавек у Кітаі. Ва ўмовах эпідэміі штодзённая абарона дома вельмі важная. З аднаго боку, неабходна абараняць і дэзінфікаваць, а з іншага боку, барацьба з вірусам павінна ўмацоўваць імунітэт. Як палепшыць імунітэт з дапамогай дыеты? Аддзяленне парэнтэральнага і энтэральнага харчавання Кітайскай медыцынскай асацыяцыі дае «Экспертныя рэкамендацыі па дыеце і харчаванню для прафілактыкі і лячэння новай каранавіруснай інфекцыі», якія будуць інтэрпрэтаваны Навуковай платформай па барацьбе з чуткамі Кітайскай асацыяцыі навукі і тэхналогій.
Рэкамендацыя 1: Штодня ўжывайце прадукты з высокім утрыманнем бялку, у тым ліку рыбу, мяса, яйкі, малако, бабовыя і арэхі, і павялічвайце іх колькасць штодня; не ешце дзікіх жывёл.
Інтэрпрэтацыя: На Новы год мяса менш не будзе, але не варта ігнараваць малако, бабовыя і арэхі. Нягледзячы на тое, што гэта тыя ж высакаякасныя крыніцы бялку, тыпы і колькасць незаменных амінакіслот, якія змяшчаюцца ў гэтых прадуктах, даволі моцна адрозніваюцца. Спажыванне бялку большае, чым звычайна, таму што вам патрэбна больш «салдат» на лініі імуннай абароны. З рэкамендацыямі экспертаў сябры будуць рады есці.
Акрамя таго, я раю сябрам, якія любяць есці дзікіх жывёл, адпусціць свае апантанасці, бо яны не вельмі пажыўныя, і ёсць рызыка захворвання.
Рэкамендацыя 2: Ужывайце свежыя гародніна і садавіна кожны дзень, павялічваючы іх колькасць у залежнасці ад звычайнай нормы.
Інтэрпрэтацыя: Багатыя вітамінамі і фітахімічнымі рэчывамі гародніны і садавіны вельмі важныя для арганізма, асабліва вітаміны групы В і вітамін С. «Дыетычныя рэкамендацыі для жыхароў Кітая» (2016 г.) рэкамендуюць ужываць 300–500 г гародніны ў дзень, а таксама 200–350 г свежых садавіны. Калі вы звычайна ясьце менш за рэкамендаваную колькасць гародніны і садавіны, вам варта есці іх як мага больш у гэты перыяд. Акрамя таго, рэкамендуецца ўжываць садавіну розных відаў. Не зацыклівайцеся на пэўным відзе садавіны і не адмаўляйцеся ад усяго «лесу».
Парада 3: Піце шмат вады, не менш за 1500 мл у дзень.
Інтэрпрэтацыя: Піццё і ўжыванне алкаголю ніколі не бывае праблемай у Новы год, але складана, калі гаворка ідзе пра піццё вады. Нават калі ваш жывот поўны ўвесь дзень, вы павінны пераканацца, што п'яце дастаткова вады. Не павінна быць занадта шмат. Дастаткова выпіваць 5 шклянак вады ў дзень са звычайнай шклянкі.
Рэкамендацыя 4: Тыпы, крыніцы і колеры ежы павінны быць багатымі і разнастайнымі, не менш за 20 відаў ежы ў дзень; не дапускайце частковага зацьмення, спалучайце мяса і гародніну.
Інтэрпрэтацыя: Нескладана есці 20 відаў ежы кожны дзень, асабліва падчас кітайскага Новага года. Галоўнае — мець насычаныя колеры, а потым клапаціцца пра гародніну. Чырвоны, аранжавы, жоўты, зялёны, сіні і фіялетавы, а таксама сяміколерныя гародніна трэба ўжываць цалкам. У пэўным сэнсе колер інгрэдыентаў звязаны з іх пажыўнай каштоўнасцю.
Рэкамендацыя 5: Забяспечце адэкватнае харчаванне, павялічце колькасць у параўнанні са звычайным рацыёнам, не толькі ешце дастаткова, але і харчуйцеся добра.
Інтэрпрэтацыя: Здавальняючае і здаровае харчаванне — гэта два паняцці. Колькі б ні з'елі аднаго інгрэдыента, гэта можна лічыць толькі сытым. У лепшым выпадку гэта можна разглядаць як падтрымку. Недаяданне або лішак усё роўна будуць мець месца. Здаровае харчаванне падкрэслівае «пяць зерняў для харчавання, пяць садавіны для дапамогі, пяць жывёл для карысці і пяць гародніны для дапаўнення». Інгрэдыенты багатыя, а харчаванне збалансаванае. Толькі такім чынам можна «папаўняць худы бок і сілкаваць жыццёвую энергію».
Рэкамендацыя 6: Пацыентам з недастатковым харчаваннем, пажылым людзям і хранічнымі захворваннямі, якія суправаджаюцца знясіленнем, рэкамендуецца павялічыць камерцыйнае энтэральнае харчаванне (спецыяльная лячэбная ежа), дадаючы не менш за 500 ккал у дзень.
Інтэрпрэтацыя: Пажылыя людзі, асабліва тыя, хто пакутуе ад страўнікава-кішачных і хранічных захворванняў, часта маюць нізкі апетыт, слабое страваванне і дрэнную фізічную форму. Стан харчавання выклікае занепакоенасць, і натуральная рызыка заражэння падвойваецца. У гэтым выпадку ўсё ж карысна правільна прымаць харчовыя дабаўкі для збалансаванага харчавання.
Рэкамендацыя 7: Не сядайце на дыеты і не худнейце падчас пандэміі COVID-19.
Інтэрпрэтацыя: «Кожны Новы год» — гэта кашмар для ўсіх, але дыета неабавязковая, асабліва ў гэты момант. Толькі збалансаванае харчаванне можа забяспечыць дастатковую колькасць энергіі і пажыўных рэчываў, таму вы павінны быць сытымі і добра харчавацца.
Рэкамендацыя 8: Рэгулярны працоўны графік, адпачынак і дастатковы сон. Забяспечце сон не менш за 7 гадзін у суткі.
Тлумачэнне: Наведванне сваякоў і сяброў на Новы год, гульня ў карты і размовы, непазбежна да позняга сну. Шчасце вельмі важнае, сон яшчэ важнейшы. Толькі пры належным адпачынку можна аднавіць фізічныя сілы. Пасля напружанага года добры сон карысны для фізічнага і псіхічнага здароўя.
Рэкамендацыя 9: Выконвайце асабістыя фізічныя практыкаванні, сумарны час якіх не перавышае 1 гадзіну ў дзень, і не ўдзельнічайце ў групавых спартыўных мерапрыемствах.
Інтэрпрэтацыя: «Гэ Ты ляжыш» вельмі зручна, але непажадана. Гэта добра для цела, пакуль вы не вырашыце «збірацца» ў людных месцах. Калі нязручна выходзіць на вуліцу, займіцеся чым-небудзь дома. Кажуць, што хатняя праца таксама лічыцца фізічнай актыўнасцю. Вы можаце праявіць сваю сыноўнюю пашану, дык чаму б не зрабіць гэта?
Рэкамендацыя 10: Падчас эпідэміі новай ішэмічнай пнеўманіі рэкамендуецца ўжываць у адпаведных колькасцях карысныя прадукты, такія як комплексныя вітаміны, мінералы і глыбакаводны рыбін тлушч.
Інтэрпрэтацыя: асабліва для людзей сярэдняга і пажылога ўзросту старэйшых за 40 гадоў умеранае ўжыванне дабавак эфектыўна для паляпшэння дэфіцыту пажыўных рэчываў і павышэння імунітэту. Аднак майце на ўвазе, што вітаміны і здаровая ежа не могуць прадухіліць новы каранавірус. Дабаўкі павінны быць умеранымі і не варта занадта спадзявацца на іх.
Час публікацыі: 16 ліпеня 2021 г.